Nos événements gourmands

LA FÊTE DU COCHON – en février à YSSINGEAUX

 

SALON DES VINS & DES PRODUITS DU TERROIR – en avril à  RETOURNAC

De nombreux producteurs vous font découvrir leurs produits, leurs passions et savoir-faire (Vins, spiritueux, jus de fruits, salaisons, biscuiteries, bières…)

FÊTE DU PAIN & FÊTE DE LA PÂTISSERIE – en Mai à YSSINGEAUX

Cette fête profitera de la communication nationale autour de cette fête du pain à l’occasion de la Saint-Honoré, patron des boulangers. La confrérie de la brioche sera créée à cette occasion. Six artisans boulangers de la cité des cinq coqs seront les parrains de 6 villages du territoire dont le four fonctionne encore. Il y aura notamment « Sarlis », « Les Ollières », « Petite Besse » ou encore « Marnhac ». Les boulangers feront la pâte et les villageois cuiront le pain dans le four du hameau.

Démonstrations de pâtisserie tout au long de la journée, conférences, animations, expo photos sur le thème du « sucré », Yssingeaux aux couleurs de la Fête, avec décoration de gros gâteaux dans la ville…

ESCAPADES CHOCOLATÉES – en novembre à YSSINGEAUX

RV à la salle de la Coupe du Monde où le Club Des Chocolatiers de Haute-Loire vous propose de ne pas gaspiller le temps qui passe ! Le premier Salon « Escapades Chocolatées », va vous donner l’accès au plaisir gourmand. La rencontre du chocolat et du vin va éclairer notre ville.

FESTI COQS – en  Décembre à YSSINGEAUX

Cette manifestation a pour but de faire connaître le foie gras de la région, ainsi que de nombreux produits à base de canard : aiguillettes de canard et terrines. Ceux qui envisagent d’acheter du foie gras, feront bien d’aller à la fête tôt, dès l’ouverture, soit à 9 heures du matin. Les retardataires risquent de ne pas trouver grand-chose. Des ateliers de cuisine sont organisés chaque année. Si vous êtes à Yssingeaux durant la Fête du Canard, ne manquez pas le rendez-vous, d’autant plus que l’entrée est gratuite.