École Ducasse – École Nationale Supérieure de la Pâtisserie

Le Château de Montbarnier à Yssingeaux accueille depuis 1984 l’Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie.

Depuis 2007, les groupes Alain Ducasse et Yves Thuriès président aux destinées de cette école prestigieuse entièrement rénovée qui forme les pâtissiers du monde entier.

Château de Montbarnier – Lieu de formation de l’ENSP

Plus d’infos sur www.ecoleducasse.com