Nos producteurs & événements gourmands

Le Pays des Sucs offre un grand panel de produits du terroir. Que ce soit pour une dégustation, un apéritif, un goûter ou un repas, venez découvrir le goût authentique des produits fermiers du terroir, et vous serez étonnés de la variété des spécialités gastronomiques de notre région :

  • fromages,
  • charcuteries,
  • miel,
  • escargots,
  • foie gras,
  • fruits rouges…

Il y en a vraiment pour tous les goûts !

Cliquer ici pour découvrir nos producteurs

 

 

 

 

 

 

A VOS AGENDAS…

 

SALON DES VINS & DES PRODUITS DU TERROIR – Samedi 15 & Dimanche 16 Avril 2017 – RETOURNAC

De nombreux producteurs vous font découvrir leurs produits, leurs passions et savoir-faire (Vins, spiritueux, jus de fruits, salaisons, biscuiteries, bières…)

FÊTE DU PAIN – Samedi 20 Mai 2017 – YSSINGEAUX

Cette fête profitera de la communication nationale autour de cette fête du pain à l’occasion de la Saint-Honoré, patron des boulangers. La confrérie de la brioche sera créée à cette occasion. Six artisans boulangers de la cité des cinq coqs seront les parrains de 6 villages du territoire dont le four fonctionne encore. Il y aura notamment « Sarlis », « Les Ollières », « Petite Besse » ou encore « Marnhac ». Les boulangers feront la pâte et les villageois cuiront le pain dans le four du hameau.

FÊTE DE LA PÂTISSERIE – Samedi 30 Septembre 2017 – YSSINGEAUX

Démonstrations de pâtisserie tout au long de la journée, conférences, animations, expo photos sur le thème du « sucré », Yssingeaux aux couleurs de la Fête, avec décoration de gros gâteaux dans la ville…

FÊTE DU CANARD – Dimanche 17 Décembre 2017 – YSSINGEAUX

Cette manifestation a pour but de faire connaître le foie gras de la région, ainsi que de nombreux produits à base de canard : aiguillettes de canard et terrines. Ceux qui envisagent d’’acheter du foie gras, feront bien d’’aller à la fête tôt, dès l’’ouverture, soit à 9 heures du matin. Les retardataires risquent de ne pas trouver grand-chose. Des ateliers de cuisine sont organisés chaque année. Si vous êtes à Yssingeaux durant la Fête du Canard, ne manquez pas le rendez-vous, d’’autant plus que l’’entrée est gratuite.